• DOLAR
    5,3341
    % 0,49
  • EURO
    6,0633
    % 0,04
  • ALTIN
    213,2927
    % -0,39
  • BIST
    92.227,32
    % -1,57
Domatesli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Domatesli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Domatesli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Domatesli Yeşil Mercimek Çorbası Malzemeleri

  • 1 adet soğan
  • 2 adet ince doğranmış kereviz sapı
  • 3 diş ince doğranmış sarımsak
  • 250 gr. konserve közlenmiş kırmızı biber
  • Tuz
  • 1 adet ufak kutu domates salçası
  • 250 gr. yeşil mercimek
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 tablet sebze bulyon
  • 1 litre su
  • 250 gr. yıkanmış ve doğranmış pazı yaprağı
  • Öğütülmüş tane karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 su bardağı erişte

Domatesli Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Doğranmış soğanları ve kereviz saplarını zeytinyağıyla tencerede sotelerken içine sarımsağı ekleyin.
  2. Domates salçasını ve közlenmiş kırmızı biberleri blender’la çekip tencereye ilave edin. Mercimekleri ayıklayıp yıkadıktan sonradan haşlayın.
  3. Mercimekleri ve ılık suda erittiğiniz sebze bulyonları tencereye aktardıktan daha sonra çorbayı hafifçe karıştırıp içine 1 litre su, erişte, bir parça tuz ve öğütülmüş tane karabiber ekleyin.
  4. Çorbayı 40 dakika hafif ateşte pişirin.
  5. İçerisine kekik ve pazı yapraklarını ekleyin. Sağlık Durumu Olsun!

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Sponsorlu Bağlantılar
Facebookta bize Katılın